俗話說:「一日之計在于晨。」早餐,是一日三餐中最重要的一餐,只有早餐攝取了足夠的能量,才能在一整天保持一個較好的狀態。今天給大家推薦3款營養早餐,越吃越健康~
云 朵 雞 蛋
食 材
6個雞蛋
1小串韭菜,切碎
1杯辣椒片
2個洋蔥,細切
鹽和胡椒
步 驟
1、將烤箱預熱至200℃,將蛋黃和白色分至兩個碗,小心保持蛋黃完整。
2、將蛋白攪拌均勻后,輕輕舀三朵小云放在烤盤上。
3、輕輕地將蛋黃放在每一個中心,再撒上切碎的韭菜。
4、烘烤約7分鐘直到變成金黃,即可食用啦~
菠 菜 春 餅
食 材
面粉 / 菠菜
雞蛋 / 清水
步驟
1、面粉加適量清水和成一個個小面團。
2、取一個小團,在其中一面涂些油,將兩個小團疊放在一起,搟成薄餅。
3、取一個平底鍋,小火熱油,放入面餅,煎至兩面呈金黃色,餅皮鼓起來,關火,這個過程不到5分鐘。
4、菠菜和蛋一起炒4分鐘左右。
5、煎好的面餅從中間揭開,把菠菜炒蛋放進去,卷起來,就可以開吃啦!
饅 頭
食 材
2勺酵母粉 / 4杯面粉
1勺鹽油 / 2勺糖
步 驟
1、將發酵好的面粉揉成長條,碾壓變薄,然后卷起來。
2、逐個加到蒸籠里,20分鐘就熟了。做法最簡單,吃法卻很多樣。
3、無論是配上酸菜臘肉,還是豆漿綠豆沙,只要有饅頭,就能吃得清光。我最喜歡蘸奶酪吃,酸酸甜甜超帶感~
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