我們中國人到飯店吃飯

點菜的時候最喜歡的就是

「嗯，這個、那個……」

因此很多人到了外國用餐

不大會用英語點菜也就習慣性的說

「this， that…」

但如此簡單粗暴真的讓人家服務員無所適從……

接下來小醬教你2個超級好用的單詞

讓你輕松吃遍海外美食！

01

special

special[‘speʃ（ə）l] n. 特價

special用在餐飲中可以表示

特價菜

（吃到的是什麼雖然不大好預測，但總歸是經濟實惠的）

例句：

What‘s today’s special？

今天的特價菜是什麼？

Anything special？

有什麼特價菜嗎？

We do have a special on fried chicken today.

我們的炸雞今天有特價。

02

specialty

specialty [‘speʃ（ə）ltɪ] n. 招牌菜

在國外用餐，當然要吃當地最具特色的美食

specialty可以表示

特色菜，招牌菜，拿手菜

（英式：speciality）

（招牌肯定是招牌，特色也肯定有，不過合不合口味就不知道了）

例句：

What‘s your specialty？

What is your house specialty？

你們這的招牌菜是什麼？

（House表示：餐廳，飯店）

雖然這兩個單詞足以讓我們吃到很多好吃的，但對于吃貨來說肯定是遠遠不夠，小醬送你超全的英語用餐指南，拿走不謝~

尋問餐廳篇

不知道該選擇哪家餐廳時，可以詢問酒店工作人員或者當地朋友，說出你的需求與喜好，讓他們推薦餐廳且告知路線。

是否可介紹一家附近口碑不錯的餐廳？Could you recommend a nice restaurant near here？ 我想去一家價位合理的餐廳。I want a restaurant with reasonable prices. 我想去一家不會吵雜的餐廳。I’d like a quiet restaurant. 我想去一家氣氛歡樂、活潑的餐廳，您能給我些建議嗎？I’d like a restaurant with cheerful atmosphere，could you give me some recommendation？此地餐廳多集中在那一區？Where is the main area for restaurants？ 這附近是否有中國餐廳？Is there a Chinese restaurant around here？ 這附近是否有價位不貴的餐廳？Are there any inexpensive restaurants near here？我要如何才能到達餐廳？How can I get there？你知道現在哪里還有餐廳是營業的嗎？Do you know of any restaurants open now？ 我想嘗試一下當地食物。

I‘d like to try some local food. 最近的意大利餐廳在那里？Where is the nearest ltalian restaurant？

餐廳預定篇

當你找到想去的餐廳時，卻發現早已人滿為患了，門口還排了長長的隊伍……是不是很心塞？不妨提前跟餐廳打個電話預定一下吧！

我需要預約位子嗎？

Do I need a reservation？

我想要預約3個人的位子。

I’d like to reserve a table for three.

我們共有6個人。

We are a group of six.

我們大約在8點到達。

We’ll come around eight o’clock.

我想要預約今晚7點2個人的位子。

I’d like to reserve a table for two at seven tonight.

我們大概需要等多久？

How long do we need to wait？

我們想要面對花園的位子。

We’d like a table with a view of garden.

餐廳是否有任何服裝上的規定？

Do you have a dress code？

女士是否需著正式服裝？

Should ladies wear formal dress？

我們能不能要一張離樂隊近一點的桌子？

Could we have a table close to the band？

一直營業到幾點？

How late are you open？

對不起，我想取消預定。

I‘m sorry， but I have to cancel my reservation.

點餐篇

請給我菜單。

May I have a menu，please？ 是否有中文菜單？Do you have a Chinese menu？ 在用晚餐前想喝些什麼嗎？Would you like something to drink before dinner？餐廳有些什麼餐前酒？What aperitif do you have？ 可否讓我看看酒單？Could you give me the wine list？ 我可以點杯酒嗎？May I order a glass of wine？ 餐廳有那幾類酒？What kind of wine do you have？ 我想點當地出產的酒。

I‘d like some local wine. 是否可建議一些不錯的酒？Could you recommend some good wine？ 我可以點餐了嗎？May I order，please？ 餐廳最特別的菜式是什麼？What is the specialty of the house？ 餐廳有今日特餐嗎？Do you have today’s special？我可以點與那份相同的餐嗎？Can I have the same dish as that？ 我想要一份開胃菜與排餐（魚餐）。I’d like appetizers and meat（fish） dish. 我正在節食中。I’m on a diet. 我必須避免含油脂（鹽份/糖份）的食物。I have to avoid food containing fat（salt/suger）. 餐廳是否有供應素食餐？ Do you have vegetarian dishs？ 你的牛排要如何烹調？How do you like your steak？全熟（五分熟/全生）。 Well done （medium/rare），please.

用餐篇

請告訴我要如何食用這道菜？Could you tell me how to eat this？ 請把鹽（楜椒）傳給我。Could you pass me the salt（pepper）？ 請給我一瓶礦泉水。May I have a bottle of mineral water？ 請給我不含碳酸的礦泉水。Uncarbonated mineral water， please. 請給我一些甜點。I’d like a dessert， please. 甜點有那幾種？What do you have for dessert？ 這是什麼口味的芝士？What kind of cheese is this？ 可以給我一點這個嗎？May I have just a little of it？ 可不可以不要甜點改要水果？Can I have some fruit instead of the dessert？ 有咖啡做為附餐嗎？Is coffee included in this meal？ 我點的食物還沒來。

My order hasn’t come yet. 這不是我點的食物。This is not what I ordered. 麻煩請結賬。Check， please. 可以在這兒付賬嗎？Can I pay here？ 我們想要分開算賬。We‘d like to pay separately. 賬單有一些錯誤，可以再確認一遍嗎？I think there is a mistake in the bill，could you check it again？可以用這張信用卡付賬嗎？Can I pay with this credit card？ 請給我收據。May I have the receipt， please.

速食店用餐篇

在速食店用餐時，當你還沒有想好點些什麼而后面還有人的情況下，你可以先站在旁邊糾結一陣，順便醞釀一下口語。

在這用餐或帶走？Will you be eating here or take out？（帶走，美式英語take out，英式英語take away）帶走。Take out（away），please. 我可以坐這里嗎？Can I sit here？ 加蕃茄醬或蛋黃醬？With ketchup or mayonnaise？請加蕃茄醬。With ketchup，please. 我可以坐這個位子嗎？Can I take this seat？ 請給我波本酒加蘇打水。Bourbon with soda water，please. 在這用餐。I’ll eat here. 你想要什麼口味的面包？白面包或全麥面包？Which would you like for bread？White or whole wheat？ 我要烤牛肉加瑞士乳酪、蕃茄與萵苣。

I’d like roast beef with Swiss cheese，tomato，and lettuce. 我在哪可以拿到刀與叉？Where can I get a knife and fork？